RIGATONI (500g)

Unsere Rigatoni werden nach traditioneller Handwerkskunst in Kalabrien hergestellt – aus hochwertigem Hartweizengrieß und reinstem Quellwasser. Die typischen Längsrillen fangen jede Sauce perfekt ein und machen jedes Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis.

Mit ihrer kräftigen Struktur und dem authentischen „al dente“-Biss sind sie ideal für kräftige Saucen wie Ragù, cremige Gemüsemischungen oder Ofengerichte.

Zutaten: 100 % Hartweizengrieß, Wasser
Herkunft: Kalabrien, Italien
Besonderheiten: Traditionell extrudiert, langsam getrocknet, ohne Zusatzstoffe

Kulinarische Kombinationen
Unsere Rigatoni sind ideal für:

• Tomaten-Basilikum-Sauce

• Ragù Bolognese oder andere Fleischsaucen

• Cremige Gemüsesaucen mit Zucchini oder Aubergine

• Überbacken mit Käse – zum Beispiel mit Scamorza oder Pecorino