Mafaldine 500 g

Mafaldine – elegante Pasta aus Kalabrien

Unsere Mafaldine stammen aus Kalabrien und werden nach traditioneller Art hergestellt. Die Pasta besteht aus Hartweizengriess und Wasser, wird bronzegezogen und langsam getrocknet.

Die langen, gewellten Ränder machen Mafaldine besonders edel und sorgen dafür, dass Saucen sehr gut haften. Dadurch eignet sich diese Pasta ideal für kräftige Tomatensaucen, Ragù, cremige Saucen und besondere italienische Gerichte.

Herkunft:
Kalabrien, Italien

Hersteller:
Pastificio Falbo

Inhalt:
500 g

Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser

Besonderheiten:
- Elegante Pastaform mit gewellten Rändern
- Bronzegezogen
- Langsam getrocknet
- Ohne Ei
- Ohne Zusatzstoffe
- Besonders gute Saucenaufnahme

Passt besonders gut zu:
- Ragù mit Fleisch
- Tomatensauce mit Basilikum
- Pilzsaucen
- Ricotta und Gemüse
- Olivenöl extra vergine und Peperoncino

Versand:
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