Fusilli Casarecchi (500g) Handgedrehte Pasta aus Kalabrien

Unsere Fusilli Casarecchi sind ein wahres Stück kalabrischer Tradition. Hergestellt aus bestem Hartweizengrieß und reinstem Quellwasser, werden sie nach handwerklicher Art in Bronzematrizen geformt. Ihre typische, spiralförmig gedrehte Struktur sorgt für eine raue Oberfläche, die Saucen wunderbar aufnimmt und für intensiven Geschmack sorgt.

Die Kombination aus rustikaler Form und feinem Biss macht sie zu einer vielseitigen Pasta für jeden Anlass – von einfachen Alltagsgerichten bis zu festlichen Tafeln.

Passt zu:

• Tomatensaucen mit frischem Basilikum oder Peperoncino

• Kalabrischem Ragù mit Salsiccia oder Rind

• Cremigen Saucen mit Ricotta oder Zucchini

• Leichten Gerichten mit frischem Gemüse und Olivenöl

Zutaten: 100 % Hartweizengrieß, Wasser
Herkunft: Kalabrien, Italien
Besonderheiten: Mit Bronzematrize geformt, langsam getrocknet, ohne Zusatzstoffe