Ditali (500g)

Ditali kurze Röhrenpasta aus Kalabrien

Unsere Ditali stammen aus traditioneller kalabrischer Handwerkskunst. Die kleinen, kurzen Röhrchen nehmen Saucen besonders gut auf und sorgen für vollen Genuss in jedem Bissen.

Hergestellt aus reinem Hartweizengriess und Wasser, werden sie bronzegezogen und langsam getrocknet. So entsteht die charakteristisch raue Oberfläche und der feste Biss, den gute italienische Pasta ausmacht.

Herkunft: Kalabrien, Italien
Hersteller: Pastificio Falbo
Inhalt: 500 g
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser

Besonderheiten:

• Kurze Röhrenpasta
• Bronzegezogen
• Langsam getrocknet
• Ohne Ei
• Ohne Zusatzstoffe

Passt besonders gut zu:

• Minestrone und Suppen
• Pasta e fagioli
• Leichten Gemüsesaucen
• Pasta al forno

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