Casarecci 500 g

Casarecci – traditionelle Pasta aus Kalabrien

Unsere Casarecci sind eine traditionelle Pastaform aus Kalabrien. Sie werden aus Hartweizengriess und Wasser hergestellt, bronzegezogen und langsam getrocknet.

Die handgerollt wirkende Form gibt dieser Pasta eine rustikale Struktur. Dadurch haftet Sauce besonders gut und jedes Gericht erhält einen authentischen, süditalienischen Charakter.

Herkunft:
Kalabrien, Italien

Hersteller:
Pastificio Falbo

Inhalt:
500 g

Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser

Besonderheiten:
- Rustikale Pastaform
- Bronzegezogen
- Langsam getrocknet
- Ohne Ei
- Ohne Zusatzstoffe
- Ideal für Tomatensaucen und Gemüse

Passt besonders gut zu:
- Tomatensauce
- Gemüse
- Ragù
- Salsiccia
- Olivenöl extra vergine und Peperoncino

Versand:
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